木瓜 1图

主要成分：果实含苹果酸(malicacid)酒石酸(tartaricacid)枸橼酸(citricacid)和皂甙，还含齐墩果酸(oleanolicacid)。性 状：本品长圆形，多纵剖成两半，长4~9cm，宽2~5cm,厚1~2.5cm。外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹;剖面边缘向内卷曲，果肉..

发布时间：7个月前 浏览人数：328人 发布者：oklailou

甘草 1图

主要成分：1.甘草根和根茎主含三萜皂甙。其中主要的一种，谷称甘草甜素（glycyrrhizin）的，系甘草的甜味成分，是1分子的18β-甘草次酸（18β-glycyrrheticacid）和2分子的葡萄醛酸（glucuronicacid）结合生成的甘草酸（glycyrrhizicacid）的钾盐和..

发布时间：7个月前 浏览人数：326人 发布者：oklailou

枣 1图

性 状：本品呈椭圆形或球形，长2~3.5cm，直径1.5~2.5cm。表面暗红色，略带光泽，有不规则皱纹。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质,柔软，富糖性而油润。果核纺锤形，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜。性味归经：甘，温。归..

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麦芽 1图

主要成分：麦芽主要含α-及β-淀粉酶（amylase），催化酶（catalyticase），过氧化异构酶（peroxidisomerase）等。另含大麦芽碱（hordenine），大麦芽胍碱（hordatine）A、B，腺嘌呤（ade-nine）胆碱（choline），蛋白质，氨基酸，维生素D、D、E，..

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